Agent IA · Snack

Agent IA pour Snack — prise de commandes téléphoniques automatisée

Le coup de feu du midi, c'est 80 % de votre chiffre concentré sur 2 heures. Le téléphone sonne en boucle, votre équipe est en cuisine. L'agent IA DigiTarn prend les commandes en parallèle, donne l'heure de retrait et confirme par SMS.

Téléphone

WhatsApp

Agenda

Problèmes spécifiques au métier de Snack

  • Téléphone occupé en permanence entre 11h30 et 14h
  • Clients qui raccrochent et commandent ailleurs
  • Erreurs de prise de commande à l'oral pendant la pression
  • Pas de gestion des produits indisponibles en temps réel
  • Cuisine interrompue pour décrocher le téléphone

Bénéfices d'un agent IA pour Snack

  • Prise de commandes en simultané, sans saturation
  • Heure de retrait calculée selon la charge cuisine
  • Confirmation SMS ou WhatsApp avec récapitulatif
  • Signalement automatique des produits indisponibles
  • Cuisine libérée du téléphone

Exemples concrets d'utilisation

Commande à 12h45

Un client commande 2 menus kebab. L'agent confirme la dispo, propose un retrait à 13h15, envoie le SMS de confirmation.

Plat épuisé

Le client demande un tacos viande, déjà épuisé. L'agent propose une alternative et finalise la commande.

Modification après commande

Le client rappelle pour ajouter une boisson. L'agent met à jour, recalcule, envoie le nouveau récapitulatif.

Avant / Après agent IA

Avant

  • Téléphone saturé pendant 2 heures
  • Clients perdus au profit du voisin
  • Cuisine ralentie par les interruptions
  • Erreurs de commande fréquentes

Après

  • Toutes les commandes prises, sans attente
  • Cuisine concentrée sur la production
  • Récapitulatif SMS systématique
  • Chiffre du midi maximisé

Un snack qui rate 10 commandes par jour à 12 € de panier moyen perd 36 000 € par an. L'agent IA capture ces commandes en travaillant en parallèle avec votre cuisine.

DigiTarn configure votre agent en quelques jours : carte, horaires, règles de cuisson, options. Vous restez propriétaire du numéro et des comptes.

FAQ — Agent IA Snack

L'agent connaît-il ma carte et mes prix ?

Oui. Carte, suppléments, prix et options sont configurés au démarrage et mis à jour facilement.

Comment gère-t-il les produits épuisés ?

Vous pouvez désactiver un produit en un clic. L'agent propose alors une alternative.

Le client reçoit-il un récapitulatif ?

Oui, par SMS ou WhatsApp, avec l'heure de retrait et le détail de la commande.

Et si la cuisine est saturée ?

L'agent allonge automatiquement l'heure de retrait selon des règles que vous définissez.

Captez 100 % du coup de feu

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